冷やしあめを作る。小学生の頃、夜店に行った時にお好み焼き屋さんが夏にだけ氷と冷やしあめを販売していて初めて飲んだ味が忘れられず近所の駄菓子では手に入らない特別な味で注文すると大小の2種類のコップに満帆に注いでくれた味は私にとって格別な味でした。今ではその商店街もさびれて、その商店も無くなり飲むことができませんが、その味は忘れていなので今年は、その味の再現をして飲んでみたい。これを夏の楽しみにしてみます。